Per andare “A tutta Birra” a settembre le vostre destinazioni sono: Bruxelles, Lagundo in Alto Adige e il North Dakota negli Stati Uniti d’America…
Se non lo avete ancora fatto organizzatevi per andare a Bruxelles il prossimo fine settimana: anche quest’anno, la Grand Place della capitale belga ospita il Weekend della Birra Belga. O Week-end de la bière belge se volete apparire più “autoctoni” o Belgian Beer Weekend se invece volete essere più internazionali. Da venerdì 6 settembre e fino a domenica 8 settembre si può partecipare a questo evento interamente dedicato alla “bevanda nazionale belga” in uno degli scenari più belli al mondo (patrimonio mondiale UNESCO). E questo grazie alle associazioni Chevalerie du Fourquet des Brasseurs e Brasseurs Belges che lo organizzano in collaborazione con la Città di Bruxelles e la Regione di Bruxelles-Capitale. Una bellissima occasione per assaggiare birre belghe di diversi birrifici di piccole, medie e grande dimensioni.
L’appuntamento, l’abbiamo detto, è nella centralissima Grand Place per le ore 16 del venerdì per l’apertura degli stand ma, se avete tempo, cercate di partecipare (alle ore 13.45) alle celebrazioni di Sant’Arnoldo, il Santo Patrono dei birrai, con tanto di benedizione delle birre nella (bellissima) cattedrale di San Michele e Santa Gudula che segna il momento di apertura ufficiale della manifestazione.
Il programma ufficiale e completo del weekend più birrario di Bruxelles lo trovate qui: http://www.belgianbrewers.be/en/events/belgian-beer-weekend-171/article/program-586
Amanti della birra e dei viaggi segnatevi anche questo appuntamento in agenda: dal 27 al 29 settembre a Lagundo, Bolzano, si terrà la prima edizione dell’OktoberFORST. Come lascia intuire il nome la destinazione da raggiungere è la sede di Birra FORST.
Si tratta di un nuovo evento dedicato alla convivialità e al piacere di trascorrere del tempo insieme: l’ultimo fine settimana di settembre, presso Birra FORST, in Alto Adige, a Lagundo. Una tre giorni con musica dal vivo durante i quali si potranno gustare creazioni culinarie e, ovviamente, specialità birrarie FORST.
È un’occasione per scoprire il mondo FORST e godersi il variegato programma d’intrattenimento: la tradizionale apertura della prima botte, sbandieratori in corteo, schioccatori di frusta, danze tradizionali tipiche della regione, mercatino dell’artigianato, sono solo alcune delle attrazioni e sorprese durante l’evento.
E non è finita qui: si potrà anche partecipare alle visite guidate allo stabilimento FORST.
Ingresso e orari: venerdì 27 settembre e sabato 28 settembre dalle ore 10.00 e fino alle ore 23.30, domenica, 29 settembre ore 10.00 – 22.00.
Ingresso libero e accesso ai minori consentito solo con accompagnatore maggiorenne.
Servizio navetta gratuito.
oktoberforst@forst.it https://www.facebook.com/events/506685300098949/
Inoltre, forse non tutti sanno che la sede di Birra FORST si trova a Lagundo, a pochi chilometri da Merano e a 200 metri da una delle più belle e più lunghe piste ciclabili dell’Alto Adige: quella della Val Venosta.
Questa soleggiata e piacevole pista ciclabile ripercorre l’itinerario della Via Claudia Augusta, portando da Merano sino al Lago di Resia, fra frutteti, chiese e castelli. La strada, transitabile da soli veicoli non a motore, è quasi completamente asfaltata, ben segnalata e con dislivelli non impegnativi, adatta a tutte le età.
Da tanti anni una tappa imperdibile – e amata da tutti i ciclisti – è proprio la sede di Birra FORST, con i suoi ristoranti e il giardino all’aperto, lo shop e, ovviamente, la birra: una birra fresca da sorseggiare all’ombra dei tanti alberi dopo uno sforzo intenso sulla bici.
Durante una pausa presso Birra FORST c’è anche la possibilità di gustare tipici piatti della cucina altoatesina, visitare una delle più antiche e importanti aziende dell’Alto Adige ed entrare nell’incantevole mondo di Birra FORST.
Birra FORST, fondata nel 1857, oggi è una realtà importante sul mercato nazionale e uno dei birrifici più grandi d’Italia.
Chi ha tempo non aspetti tempo: c’è quasi tutto il mese di settembre a disposizione per organizzare un bel viaggio nel Midwest degli Stati Uniti d’America e più precisamente nel North Dakota per un evento dedicato alla birra: l’Oktober Fest di Mandan in programma il 28 settembre. Gastronomia tedesca, assaggi di birra, musica dal vivo, artigianato autunnale, gare e tanto divertimento (questo stato ha avuto una storica immigrazione germanica e scandinava). Naturalmente una “scusa” per andare alla scoperta della produzione di birra nel leggendario stato “Frontiera”.
In tutto il North Dakota ci sono piccoli produttori di vini e di birra artigianale che stanno diventando sempre più numerosi, ognuno con la propria personalità e gusto. Molte aziende vinicole e birrifici usano esclusivamente prodotti locali del North Dakota, quali il grano e il miele.
Al Laughing Sun, uno dei più famosi birrifici dello stato presente sia nella capitale Bismarck sia nella cittadina di Mandan, si beve ottima birra tanto che il locale si è aggiudicato il titolo di “Miglior Bar dello Stato”. Mike Frohlich uno dei proprietari ha creato una comunità che rende la gente partecipe. Pare che lui stesso stia dietro al bancone e dia il benvenuto a tutti. Nel locale fanno da “contorno” alle birre pareti decorate da artisti locali e musica dal vivo di qualità ogni sera: è tra i Top 50 degli Stati Uniti.
Ma chi ama la birra e si trova in North Dakota non può non andare anche alla Drekker Brewer Company che di trova nel downtown di Fargo in uno splendido edificio industriale di mattoni e travi a vista del 1880, ex magazzino della Northern Pacific Railroad: restauro e modernizzazione lo hanno riportato in auge dopo decenni di abbandono. Nel suo centro sorgono i luccicanti serbatoi di fermentazione. Le scale conducono a un mezzanino dal quale si domina la vista del birrificio e dell’osteria.
E dopo l’esperienza birra sarà impossibile non continuare il viaggio alla scoperta del North Dakota, uno stato che conserva uno fascino a dir poco primordiale, sicuramente leggendario, mostrando i suoi paesaggi e il patrimonio naturalistico di montagne, praterie, canyon e il grande Missouri River.
Per il viaggiatore in cerca di esperienze autentiche, il North Dakota offre 10 strade scenografiche, 13 Parchi Statali, una quarantina di vigneti e una decina di produttori di vino, il record di 118 campi da golf (il più alto numero per capita negli USA!), 6 Riserve d’Indiani Nativi e una splendida strada panoramica che le attraversa, 1 Parco Nazionale e una cinquantina di Siti Storici, oltre all’avventura di solcare lo stesso percorso esplorativo compiuto nell’ Ottocento dai primi grandi esploratori del Corps of Discovery, Lewis e Clark. Il tutto condito dalla schiettezza e dalla tenacia leggendaria dei Dakotans.
Denver, Colorado è la porta d’accesso ufficiale per l’immensa regione del Great American West. Voli diretti da Denver sono operativi verso gli aeroporti regionali di Bismarck e Fargo. https://greatamericanwest.it/north-dakota/
Buon viaggio e buona birra a tutti!