Il Vallese promette vacanze indimenticabili tra vette maestose di oltre 4000 metri, una natura incontaminata, acque limpide, avventure nella natura. Una destinazione perfetta per gli amanti dello sport, i gourmand, le famiglie, gli appassionati di cultura? È nel centro dell’Europa, nel cuore della Svizzera.
È il Vallese, una regione che vanta 300 giorni di sole all’anno, vette maestose di oltre 4000 metri, una natura incontaminata e gustosi sapori.
Lo conoscono bene gli appassionati sportivi che praticano MB, trekking, gare di enduro e sperimentano da tempo le discese vertiginose, i sentieri, i ponti sospesi.
Noi vogliamo andare alla scoperta di attività meno consuete e di eventi davvero originali nell’estate vallesana.
Ad esempio andare a fare una visita ai cani San Bernardo, emblema
della regione, presso il loro quartiere estivo al Colle del Gran San Bernardo.
Qui si può visitare anche l’ospizio e camminare sulle orme di Napoleone, delle truppe dell’Impero Romano e forse dello stesso Annibale e dei suoi elefanti, secondo quanto
racconta la leggenda.
Proprio le tracce dei Romani sono ancora visibili in alcune località , soprattutto a Martigny, dove si vedono l’anfiteatro, le rovine di domus e fori, il mitreo e il tepidario. Mentre l’Abbazia di St-Maurice, antichissima, fondata nel 515, soltanto 20 anni dopo la caduta dell’Impero Romano, conserva uno splendido tesoro, donato da re, mercanti, pellegrini o viaggiatori di passaggio sul cammino verso Roma.
A proposito di storia, si può percorrere uno dei numerosi percorsi storici che attraversano il Vallese.
La Via Francigena, una delle più celebri, conduce da Canterbury fino a Roma. La Via Stockalper collega Gondo e Brig attraverso il Colle del Sempione. La Via Dala consente di ammirare gli antichi sentieri utilizzati un tempo dagli ospiti di Leukerbad. La Via Cook conduce lungo gli itinerari pensati da Thomas Cook, pioniere dei viaggi organizzati.
A proposito di tesoro, invece, una delle attività più originali dell’estate, soprattutto per le famiglie, sarà la nuova caccia al tesoro. Con l’aiuto di una mappa, si parte alla ricerca del tesoro nascosto. Piccoli e grandi possono setacciare 7 destinazioni per famiglie attraverso percorsi ludici costellati di enigmi e con una missione da compiere. Aletsch Arena, Bellwald, Blatten-Belalp, Grächen, Nendaz, Saas-Fee e Zermatt propongono ognuna un itinerario diverso di 8 tappe adatto a tutta la famiglia. Un’attività appassionante nella natura, ideale per approfittare di una bella passeggiata all’aria aperta e ritrovare la propria anima infantile.
Una bella scoperta può essere anche quella di peculiarità geologiche del cantone vallesano. Ci si può avventurare nelle viscere della Grotta delle fate e provare a scorgere una delle sue timide abitanti.
Ammirare le piramidi d’Euseigne, formazioni rocciose sormontate da cappelli in pietra, lungo la strada che conduce alla Val d’Hérens, misurare le proprie impronte con quelle del dinosauro d’Emosson, penetrare all’interno del lago sotterraneo di St-Leonard, fare gite in barca per raggiungere le profondità della grotta, partire alla ricerca della fonte del Rodano, nei pressi dell’omonimo ghiacciaio.
O, se si amano le cose insolite, scoprire la cascata della Pissevache, impressionante salto d’acqua di 116 metri.
Ovviamente uno degli spettacoli più impressionanti sarà quello dei ghiacciai che modificano profondamente le valli. Questi mastodonti di ghiaccio hanno segnato con le loro impronte la geografia del Vallese. Numerosi siti sono classificati come patrimonio mondiale naturale dell’UNESCO: il più famoso è il ghiacciaio dell’Aletsch.
Le lunghe passeggiate mettono appetito. E allora niente di meglio che degustare una delle golose specialità vallesane: la raclette, grande classico da non perdere, carne secca del Vallese, prosciutto crudo del Vallese, lardo secco, salsiccia secca, tutti prodotti IGP, pane di segale vallesano DOP e formaggio raclette vallesano.
L’albicocca e l’asparago fanno anch’essi parte delle prelibatezze locali. I vari piatti a base di Zafferano di Mund sono allo stesso modo imperdibili. E per concludere
il banchetto, cosa c’è di meglio di un’acquavite di pere del Vallese DOP o l’Abricotine DOP?
Infine, per un totale relax, sarà immancabile una tappa benessere. In Vallese c’è solo l’imbarazzo della scelta. Ad esempio da quest’anno Veysonnaz propone un percorso yoga nel cuore della natura. La struttura è unica nella Svizzera Romanda. La pratica dello yoga si fa nella foresta di Magrappé. Il percorso, composto da 7 stazioni, è lungo 980 metri. Con questo sentiero yoga, si potrà lavorare sulla concentrazione, la forza, il rilassamento e il ri-centramento in una cornice distensiva e ricaricante.
Ma è soprattutto Leukerbad il paradiso vallesano del benessere. Nota da tempo immemorabile per le sue acque termali naturali, Leukerbad ha una cultura delle terme da oltre 500 anni, la quale si è sviluppata da un soggiorno termale fino ad arrivare alle odierne esperienze di bagni in montagna in acque termali con un programma benessere a tutto tondo. In nessun altro luogo in Svizzera troviamo fino a 4 milioni di litri di acqua termale che scorrono naturalmente nelle terme e, cosa sorprendente, nelle fontane del villaggio. Già da tempo è stato riconosciuto che quest’acqua eccezionale, che può raggiungere i 51° C, viene arricchita con preziosi oligoelementi naturali durante i suoi 40 anni di viaggio attraverso le profondità della terra, che hanno un effetto rivitalizzante sul benessere fisico e mentale durante il bagno termale.
Leukerbad con le sue acque termali e le due montagne avventurose, il bel Torrent, la montagna al centro del Vallese e la selvaggia Gemmi con la storica strada di valico dal Vallese all’Oberland bernese, offre dunque le condizioni perfette per una splendida vacanza attiva, ma rilassante in montagna.
Come raggiungere il Vallese: qualsiasi sia il luogo di partenza, il Vallese è facilmente raggiungibile sia con mezzi privati che pubblici e anche in aereo. Collegamenti ferroviari diretti per il Vallese sono garantiti da Milano e, ogni 30 o 60 minuti, dalle principali città svizzere quali Basilea, Berna, Zurigo e Ginevra. Il Glacier Express collega St. Moritz a Zermatt.
https://www.valais.ch/it/home – https://www.myswitzerland.com/it-it/