Matera è uno fra gli insediamenti umani più antichi al mondo. Come Capitale Europea della Cultura 2019, ha in serbo una serie di eventi per accompagnare il visitatore in un viaggio fatto di storia, architettura e gastronomia.
Sin dalla preistoria, e fino al secolo scorso, si è ricavato di tutto, dalle abitazioni a cisterne o frantoi, casali e chiese scavando ed usando la duttilità della roccia.
I Sassi di Matera sono famosi in tutto il mondo e già nel 1993, dopo un’attenta riqualificazione del territorio, l’UNESCO li ha inseriti nel Patrimonio Mondiale dell’Umanità .
In questo 2019, saranno tanti gli eventi per scoprire peculiarità della città e dei suoi Sassi in varie chiavi di lettura che vanno dall’arte alla gastronomia.
Moltissimi i musei ed i palazzi nobiliari da visitare ma anche istallazioni e siti che sono stati set cinematografici per film internazionali di grande importanza.
Particolare ed originale la mostra La Secretissima camera de lo core allestita nel Palazzo dell’Annunziata a Matera, un evento imperdibile del programma ufficiale. Aperta al pubblico dal 23 marzo 2019 a fine luglio, l’esposizione è ideata dall’Associazione Teatro dei Sassi e coprodotta dalla Fondazione Matera – Basilicata 2019; racconta le emozioni di quasi 400 materani tra i 10 e gli 80 anni: ognuno ha ricevuto una scatola contenente matite colorate, una cartina della città e un foglio di carta velina su cui appuntare ricordi “georeferenziati”.
Giovani narratori e moderni cartografi guidati dallo scrittore Alessandro Baricco, dall’artista Stefano Faravelli e dalla danzatrice-coreografa Heike Hennig hanno poi elaborato un’inedita mappa sotto forma di percorso multisensoriale allestito dallo scenografo Paolo Baroni. Un lavoro corale su emozioni, anima dei luoghi, memoria che mette in relazione le persone coinvolte e i visitatori stessi con diverse forme d’arte: poesia, narrativa, pittura, scultura, video-performances e danza www.matera-emozioni.it
Tra gli altri luoghi perfetti per costruire un itinerario alla scoperta della città la Cattedrale della Madonna della Bruna e di Sant’Eustachio, il Museo Archeologico Nazionale, il Museo Laboratorio della Civiltà Contadina, dedicato alla vita quotidiana e alle attività del passato e Ipogeo Materasum, un percorso di 1.200 mq nel sottosuolo della città dei Sassi che scende sino ad una profondità di 12 metri.
Tra le tante possibilità di alloggio, per immergersi pienamente nell’atmosfera unica dei Sassi l’albergo diffuso Sextantio offre la possibilità di soggiornare nelle grotte della parte più antica della città , la Civita. 18 spazi recuperati con un attento restauro conservativo nel pieno rispetto del patrimonio culturale locale. È anche possibile prenotare una cena tipica all’interno di un’antica chiesa rupestre che fa parte del complesso.
Matera ha anche un patrimonio gastronomico da scoprire. Povera ed essenziale, la cucina materana è ricca di piatti genuini realizzati con gli ingredienti del territorio, in primis legumi, verdure e carni. Tra i piatti tipici più conosciuti figurano la cialledda (pane raffermo ammorbidito nell’acqua, cipolla, pomodori e rape che, nella versione invernale sono lasciati a riscaldare con il brodo) e la crapiata (zuppa di legumi tradizionalmente preparata ad agosto). Non mancano molte altre specialità a base di pasta rigorosamente fatta in casa o ancora di peperoni cruschi. Una selezione dei ristoranti che offrono piatti locali su https://www.thefork.it/
Per maggiori informazioni ed accedere al programma Passaporto per Matera che offre una serie di vantaggi ed agevolazioni www.matera-basilicata2019.it – www.aptbasilicata.it – www.basilicataturistica.it